Kalendarz grzybiarza: Grzyby na wakacjach
Jedni wybierają wakacje nad morzem, inni nad jeziorami, jeszcze inni w Bieszczadach. Nie brakuje jednak osób, które czas wolny od pracy w lipcu i sierpniu spędzają na zbieraniu grzynów. Tych bowiem w polskich lasach w czasie wakacji nie brakuje. Dowodem są materiały, które można znaleźć w sieci. Nadleśnictwo Cisna na przykład pokazało filmik z koszem pełnym kurek:
Do zbierania grzybów w lecie zachęca też Ministerstwo Środowiska:
Jakie grzyby zbierać w lecie? Jakie grzyby w lipcu i sierpniu?
W lipcu i sierpniu w Polsce można zbierać między innymi borowiki, podgrzybki, maślaki, kurki, rydze, koźlarze, czy kanie.
Jak rozpoznać grzyby jadalne?
Pamiętajmy, by zbierać tylko takie grzyby, co do których mamy pewność, że są jadalne. W sytuacjach wątpliwych pomoże między innymi sanepid. W Rzeszowie na przykład można umówić się na spotkanie w urzędzie z własnym koszykiem grzybów - specjaliści pomogą nam sprawdzić, czy nie nazbieraliśmy trujaków.
Gdzie zbierać grzyby na Podkarpaciu?
Najwięcej grzybów w czerwcu na Podkarpaciu znajdziemy w Bieszczadach. W okolicach Rzeszowa z kolei grzybów można szukać na przykład w lasach w okolicach Brzózy Królewskiej, Julina, czy Głogowa Małopolskiego.
W sieci istnieje też portal grzyby.pl, na którym grzybiarze z całej Polski, także z Podkarpacia, dodają miejsca, w które obfitują w grzyby.
