Ciekawostki o grzybach

Jakie grzyby zbierać we wrześniu? Te gatunki na pewno znajdziecie na grzybobraniu

2024-09-13 16:40

Wrzesień to pełnia sezonu na grzybobranie. W koszyczkach w jego trakcie zaczyna roić się od najróżniejszych gatunków grzybów, nie tylko sierpniowych kurek. Jakie gatunki da się znaleźć w tym okresie w polskich lasach? Jakich grzybów szukać w leśnej ściółce? Podpowiadamy!

Grzybobranie na jesień. Jakie grzyby zbierać we wrześniu?

Na ten okres czeka wielu grzybiarzy. Przełom lata i jesieni to idealny moment na wyprawy do lasu po pierwsze wyjątkowo bogate zbiory. To właśnie w tym okresie polskie lasy wydają najwięcej owoców w postaci grzybów. W leśnej ściółce - przy sprzyjającej pogodzie - aż roi się od ich różnych rodzajów. Właśnie, pogoda. Ma ona niebagatelne znaczenie w przypadku pojawiania się grzybów. Na przełomie lata i jesieni najczęściej panują idealne warunki - temperatury nie są zbyt niskie i najczęściej nie towarzyszy im susza, jak w lecie.  

Czy we wrześniu będą grzyby?

Tegoroczne lato było wyjątkowo suche i upalne. To niestety nie wróży dobrze grzybiarzom, którzy we wrześniu chcieliby wybrać się na udane grzybobranie. Prognozy na razie nie przewidują także powszechnych większych opadów deszczu - jedynie lokalne. I tu z pomocą przychodzi mapa grzybów. Interaktywna strona jest na bieżąco aktualizowana przez samych grzybiarzy. Zaznaczają oni obszary, na których udało im się znaleźć piękne okazy grzybów. Aktualnie ich wysyp znaleźć można w okolicach Jeleniej Góry, Suwałk i Gdańska. W pozostałych rejonach Polski grzybobranie raczej nie będzie należało do szczególnie udanych.

Grzybiarze będą musieli czekać na zmianę pogody.

Zasady bezpiecznego zbierania grzybów

Przy omawianiu tematu zbierania grzybów warto wspomnieć też o kilku zasadach, których warto się trzymać, by grzybobranie było bezpieczne. Pierwszą z nich jest unikanie zbierania okazów, co do których nie mamy 100 procent pewności, że są jadalne. Podobnie sytuacja powinna wyglądać w przypadku niedojrzałych owocników. Te często bywają podobne w przypadku grzybów jadalnych i trujących. Kolejną zasadą jest nie niszczenie grzybni. Jeśli zostanie ona uszkodzona, kolejny grzyb nie wyrośnie już w tym samym miejscu.

Jakiś czas temu przypominały o tym także Lasy Pańśtwowe.

"Grzyby są owocnikami wyrastającymi z grzybni, która znajduje się w ściółce i wierzchniej warstwie gleby. Grzybnia jest najważniejszą częścią grzyba, pozostaje ona w stałym współżyciu z korzeniami drzew leśnych, dzięki którym może ona prawidłowo się rozwijać. Dlatego należy przestrzegać kilku ważnych zasad, które pozwolą ochronić grzybnię przed uszkodzeniem oraz zapewnią jej dalszy rozrost"

— zwracają uwagę na swojej stronie Lasy Państwowe.

Jakie zatem grzyby zbierać we wrześniu? Ich listę znajdziecie w naszej galerii! 

Jakie grzyby zbierać we wrześniu?

Zobacz naszą galerię!

Najlepsze miesiące na grzybobranie

Kiedy najlepiej jechać na grzyby? Jesienny masowy wysyp rozpoczyna się w polskich lasach już wczesną jesienią, w połowie września albo pod jego koniec i trwa aż do pierwszych mrozów. Późną jesienią i w ciepłe zimy w lasach spotkać można niektóre charakterystyczne dla tej pory roku gatunki, nie można jednak mówić o prawdziwym wysypie. Dodajmy też, że pierwsze grzyby można zbierać już w maju.

Łoś w centrum Rzeszowa