Ciekawostki o grzybach

Najbardziej trujące grzyby w Polskich lasach. Uważaj, bo można je pomylić

2024-06-28 14:21

A gdyby tak rzucić wszystko i pojechać... na grzybobranie? Pewnie! Tylko lepiej przy tym uważać na niektóre gatunki! Są szalenie podobne do grzybów jadalnych, a przy tym bardzo trujące. W ich przypadku łatwo o pomyłkę. Dlatego warto sprawdzić, o które gatunki chodzi, jeszcze przed wybraniem się do lasu.

Grzybobranie 2024. Na jakie gatunki grzybów uważać?

Pogoda od kilku miesięcy dopisuje grzybiarzom. Przełożyła się ona na wcześniejsze rozpoczęcie się sezonu na grzybobranie. Do lasów ruszyły rzesze grzybiarzy, zachęcone pojawianiem się różnych gatunków. W gronie tym nie brak tez osób początkujących w zbieraniu grzybów. Te powinny zachować szczególną ostrożność podczas grzybobrania.

Jak sprawdzić, czy to, co za moment trafi do naszego koszyka, to z całą pewnością grzyb jadalny? Warto znać podstawowe zasady bezpiecznego grzybobrania, ale też wiedzieć, jakie gatunki trujące są podobne do tych bezpiecznych.

W naszej galerii poniżej znajdziecie grzyby trujące, które przypominają te jadalne, a równocześnie zaliczają się do najbardziej trujących w Polsce.  

Zasady bezpiecznego zbierania grzybów

  • zbieraj tylko grzyby rurkowe
  • nie przechowuj długo potraw z grzybów
  • zbieraj tylko grzyby, które są już dobrze wykształcone
  • zbieraj tylko grzyby, co do których jesteś pewny, że są jadalne
  • nie wierz z mity na temat wykrywania trujących grzybów podczas gotowania
  • grzyby zbieraj do kosza, nie reklamówki
  • nie zbieraj grzybów w miejscach zanieczyszczonych

Najbardziej trujące grzyby w Polsce, które można pomylić z jadalnymi

Zobacz naszą galerię!

Czy warto jeść grzyby?